水是万物之源，是一切生物生存的物质基础。水质是指水体的物理性质、化学组成、生物学和微生物学特性的总称，是反映水体质 量状况的指标。水体因来源、用途不同又分为地表水、地下水、废水、生活饮用水、天然矿泉水、工业及农业用水等。水体水质的优 劣对于周围环境、人体健康乃至整个生态系统具有深远影响。水质检测乃是评价水质优劣的基本重要手段，是环境检测事业的重要组成部分。

环境空气是人类赖以生存的最基本物质之一，环境空气质量直接关系着人们的生命安危。工业废气污染是环境空气的重要污染源之一。 而环境空气质量是评价环境质量的重要手段，废气检测是评价企业单位排污状况的重要途径。

土壤是环境的重要因素之一，近年来土壤污染问题日益凸显，对环境及公众健康产生极大负面影响。土地用途的改变以及大量工业 外迁城外，导致遗留了大量污染土壤。国家因此陆续出台相关政策、法规、标准，据了解，国家正在酝酿颁布《土壤污染防治法》， 这将使土壤的立法和保护工作被提到另一个新的高度。